Wahlpflichtfach Projektorientiertes Arbeiten EV 11
Bei sommerlichem Herbstwetter konnte die EV 11 am 27.10.22 ihr erstes Projekt durchführen. Wer bis dahin glaubte, dass Ernährung und Versorgung bzw. Hauswirtschaft nicht vielseitig und modern ist, wurde bei der Projektpräsentation der EV 11 eines Besseren belehrt. Genau das Gegenteil ist der Fall. Die geladenen Gäste wurden gekonnt durch ein farbenfrohes und abwechslungsreiches Programm geführt. Die Durchführung des Projekts – von der Idee, den Kürbis als Projektthema zu wählen, bis hin zu der Planung- von Einladungskarten, der Zusammenstellung einer Power-Point-Präsentation, der Auswahl der Dekoration und der Gerichte – lag größtenteils in der Eigenverantwortung der Schülerinnen und Schüler. Diese hatten die gesamte Schulleitung, vertreten durch StD Herrn Dietlmeier, alle Lehrkräfte sowie unsere Sekretärin, das Reinigungspersonal, unseren Hausmeister und die Klasse EV 10 eingeladen. Damit wollte die EV 11 sowohl Lehrkräften als auch Mitschülern und Hauspersonal ihre Wertschätzung entgegenbringen. Alle Gäste, die sich zum Projekttermin Zeit nehmen konnten, wurden mit einem Kürbis-Begrüßungscocktail in Empfang genommen. Die Begrüßung sowie die Power-Point mit viel Wissenswertem über die Herkunft des Kürbis, den Anbau, die vielen verschiedenen Sorten, die Inhaltsstoffe und die Verwendung von Kürbis konnten die Schülerinnen und Schüler geschickt vortragen. Anschließend präsentierten sie gekonnt ihre Kürbis-Speisen und eröffneten das Buffet. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer waren sehr angetan von der tollen Leistung der angehenden Hauswirtschafter:innen und belohnten diese Leistung mit viel Applaus. Die Organisation, das Üben und die Mühe hatten sich also gelohnt. Es machte auch den Lehrkräften, welche die Klasse EV 11 im Rahmen des Wahlpflichtfaches begleiteten, Frau Anita Herrnberger und Frau Frank viel Freude mit einer so motivierten „Truppe“ zu arbeiten. Denn es ist schön zu sehen, wie Schülerinnen und Schüler über sich hinauswachsen und sich weiterentwickeln können. Unterstützt wurde die Klasse auch von Frau Evi Haaga und Frau Elisabeth Reuel in ihren jeweiligen Unterrichtsfächern. Mit jedem Projekt nimmt die berufliche Kompetenz zu. „Hallo Arbeitsmarkt, hier kommen die engagierten Fachkräfte von morgen.“
Beate Frank
Hier unten gibt´s die Rezepte zum Nachmachen.
