Am 26.09.2023 feierte die Stadt Straubing ihr zehnjähriges Bestehen im Rittersaal des Herzogschlosses. Der Ehrenbotschafter von Fairtrade, Herr Manfred Holz, überreichte an Herrn Oberbürgermeister Markus Pannermayr und Fairtrade-Sprecherin Frau Maria Stauber die Jubläumsurkunde. Während sich die drei anderen Fairtrade-Schulen der Stadt Straubing mit Powerpoint-Präsentationen sowie mit einem Video an der Jubiläumsfeier beteiligten, präsentierten wir uns mit Tischgestecken und Cake-Pops aus fairen und regionalen Zutaten. Mit großem Engagement fertigen die fleißigen Auszubildenden der 10. Klasse Floristik gleich an ihrem ersten Berufsschultag Tischgestecke mit fairen Rosen und heimischen Pflanzen unter der Anleitung ihrer Lehrerin Frau Christine Storz an. Schülerinnen und Schüler der Ernährung und Versorgung stellten faire Cake-Pops her. Die verantwortlichen Lehrerinnen für diese feinen Pralinen waren Frau Haaga, Frau Foierl und Frau Schreiber. Die Pralinen wurden in nachhaltigen, ressourcenschonenden Förmchen von Hanna, Franziska und Julian angeboten. Sowohl Pralinen als auch Tischgestecke kamen bei den Gästen sehr gut an. Mit beiden Aktionen haben wir uns als erste Fairtrade-Berufsschule Straubings gekonnt in Szene gesetzt. Bio, fair, regional und saisonal einzukaufen war und ist schon immer in vielen Unterrichtsinhalten an unserer Schule verankert. Wir konnten das mit unserer Präsentation anschaulich darstellen und zeigen, wie wir Fairtrade und Nachhaltigkeit im Schulalltag umsetzen. Herzlichen Dank an alle beteiligten Schülerinnen und Schüler, den Lehrkräften und der Schulleitung für ihre Unterstützung bei dieser Veranstaltung.
Beate Frank
