In der Vorweihnachtszeit erblüht in der Marianne-Rosenbaum-Schule Straubing, Außenstelle Mitterfels, nicht nur die Vorfreude auf das Fest, sondern auch das Engagement unserer Schülerinnen und Schüler für einen guten Zweck. Auf Anfrage des Rotary Clubs Straubing begaben sich zahlreiche Klassen auf eine kulinarische Mission: Plätzchen backen für die gute Sache. Bereits im Juli erhielten wir den ersten Anstoß, und so entwickelten sich die Vorbereitungen für dieses besondere Projekt.
Unter der Leitung von engagierten Lehrkräften wie Frau Aichinger, Frau Schreiber, Frau Haaga und Frau Herrnberger arbeiteten die Schüler und Schülerinnen der Berufsintegrationsklasse (BIK) sowie der Ernährung und Versorgung (EV) an der BFS in Mitterfels Hand in Hand.
Im Rahmen des Unterrichts im Wahlpflichtfach Großhaushalt erhielten die Schülerinnen der EV 12 von ihrer Lehrerin Susanne Foierl den Auftrag, verschiedene Plätzchensorten zu planen und innerhalb eines klaren Zeitrahmens selbstständig zu backen. Diese praxisnahe Aufgabe förderte nicht nur die Kreativität und Teamarbeit der Schülerinnen, sondern vermittelte auch wertvolle Fähigkeiten für das spätere Berufsleben.
Die Umsetzung fand in den fachpraktischen Fächern statt, und die Ergebnisse konnten sich sehen lassen: Am 5. Dezember versammelten sich die Schülerinnen der EV 12 gemeinsam mit Damen des Rotary Clubs sowie den Lehrkräften Frau Foierl und Frau Müller, um die frisch gebackenen Plätzchen liebevoll in Tüten zu verpacken. Insgesamt wurden beeindruckende 12 kg Plätzchen in 15 verschiedenen Sorten hergestellt – ein wahrhaft süßes Ergebnis.
Die Lebensmittelkosten wurden vom Rotary Club Straubing übernommen, was die Wichtigkeit der Unterstützung unterstreicht. Der Rotary Club setzt sich nicht nur für soziale Projekte ein, sondern ermöglicht auch unseren Schülerinnen, aktiv Teil einer größeren Gemeinschaft zu werden und Verantwortung zu übernehmen.
Wir danken allen Beteiligten für ihr Engagement und ihre Unterstützung – ein großes Lob an die Schülerinnen für ihre Kreativität und ihren Fleiß. Solche Projekte zeigen, wie eng schulische Ausbildung und gemeinnützige Arbeit miteinander verbunden sind. Gemeinsam backen wir nicht nur Plätzchen, sondern auch das Bewusstsein für das Miteinander in der Gesellschaft. In diesem Sinne freuen wir uns schon auf das nächste gemeinsame Projekt mit dem Rotary Club Straubing.
Susanne Foierl, FOL
Klassenleitung EV 12
